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2007er Château Le Boscq A.C. Medocc Cru Bourgeois Rouge CHÂTEAU LE BOSCQ - Rotwein
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| | Intensives Rubinrot, rauchiger Duft von Vanille.
Schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen; feinwürzige Frucht, saftige Fülle, reife Tannine, dicht gewoben; elegant. Im Weinjahr 2001 erzeugten die Bordelaiser mittlere bis ausgezeichnete Qualitäten für die Rotweine, sehr gute Weißweine und ebenso gute für die edelsüßen Weine. Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Struktur, Merlot die saftige Fülle und ein Hauch Cabernet Franc die würzige Finesse. Alkoholgehalt: 12,5% vol. Château Le Boscq, nördlich von Saint Estèphe, befindet sich auf einer kiesigen Anhöhe der Gemeinde Saint Christoly, mit Blick auf die Gironde. Es ist im gleichen Besitz wie Château Patache d'Aux, allerdings werden die Weine hier etwas früher von der Maische entfernt und nur teilweise in Eichenholzfässern ausgebaut, um sie schon in der Jugend schmackhaft zu machen. Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu Teigwaren, Gemüsepasteten, leichten Bratengerichten sowie reifem Käse.
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