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2004er Champagne Grande Sendrée
CHAMPAGNE DRAPPIER
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| | Reichtum an Körper.
Der Chardonnay, der 45% des Verschnitts ausmacht, bringt Feinheit und Eleganz ein, während der Pinot Noir (55%) für Kraft und einen langen Abgang sorgt.
Die Appelation "Grande Sendrée" stammt von Reben einer kleinen Parzellzen, die vor mehr als siebzig Jahren angepflanzt worden sind. Diese Cuvée ist heute die Inkarnation von Feinheit außergewöhnlich aromatischer Weine, die nur in sehr kleinen Mengen erzeugt werden. Die Chardonnay mit einem Anteil von Pinot Noir für den Reichtum an Körper eines Champagners von Anno dazumal steht. Nur die groBen Jahrgänge werden in den Kellern des XII Jahrhunderts minuziös ausgebaut.
André Drappier: Die hitorische Flasche ist die mundgeblasene Reproduktion der Flaschen, die in XVIII Jahrhundert in unseren Kellern benutzt wurden. Sie garantiert die Authentizität eines außergewöhnlichen Champagners.
Alkoholgehalt: 12% vol.
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