Fior di Latte ist ein cremiger Likör, der auf der Basis von venetianischer Grappa hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seinen mäßigen Alkoholgehalt aus,
wodurch er am Gaumen weich wirkt, sowie durch den aufregenden Geschmack von weißer Schokolade.
Angenehm süß, ist er ideal als After-Dinner-Likör und sollte überwiegend kühl getrunken werden. Fior di Latte passt auch sehr gut zu Erdbeeren und Waldfrüchten.